|
Een Sause Ofte Pekel Tot Ghebraden Entvogels Ofte Sweem
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Neemt twee of dry appels cleyngecapt ofte ghesneden ende neemt daertoe van het vet uut der panne ende gengeber of peper ende wel suycker ende wat azijns. Laet dit tsamen sieden tot dattet genoech is. Daerna doet het opt gebraet ende dienet ter tafelen.
|
|
|